A relevância do storytelling para a percepção da autenticidade

Por Mariana Bueno de Andrade-Matos, Mariana Magalhães Cavalcante
Publicado no Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (2023)

Authenticity in Tourist Experiences: a new approach based on Edgar Morin’s Complexity Theory

Por Mariana Bueno de Andrade Matos, Maria de Lourdes de Azevedo Barbosa
Publicado no Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (2018)

CHOCOLATES BEAN TO BAR E A COVID-19: UMA ANÁLISE DOS IMPACTOS DA PANDEMIA NA GESTÃO DE EMPRESAS DE CHOCOLATES ARTESANAIS BRASILEIRAS

Por Mariana Bueno de Andrade Matos, Luciana Rosa Monteiro Funo, Thais Rabelo Pimentel
Publicado no Turismo - Visão e Ação (2022)

Representatividade Feminina na Área Acadêmica de Turismo: Uma Análise dos Programas de Pós-Graduação filiados à Anptur

Por Mariana de Freitas Coelho, Verônica Feder Mayer, Mariana Bueno de Andrade-Matos, Daniela Fantoni Alvares
Publicado no Turismo - Visão e Ação (2021)

Da crise cacaueira ao turismo experiencial chocolateiro: o início do movimento de reposicionamento de marca do destino turístico Ilhéus-BA

Por Mariana Bueno de Andrade-Matos, Maria de Lourdes de Azevedo Barbosa, João Henrique de Paiva Costa
Publicado no Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (2021)