Avaliação das boas práticas de fabricação em uma unidade produtora de refeições da cidade de São Paulo

af Maria Claudia H. G. Santos, Ricardo M. Calil, Daniel Campos Tenório
Udgivet 2016-12-01

Coliformes Termotolerantes: bioindicadores da qualidade da água destinada ao consumo humano

af Alexandre José de Oliveira, Maria Claudia H.G. Santos, Nair Massumi Itaya, Ricardo Moreira Calil
Udgivet 2016-01-01