Influencia del cruce industrial en los rendimientos productivos y la calidad de la canal de corderos de la raza ovina Segureña

Por M. Blasco, M.M. Campo, J. Balado, C. Sañudo
Publicado no Archivos de Zootecnia (2016)

Estudio comparativo de la calidad de la canal y la carne de lechales de raza Churra Tensina y dos tipos ovinos comerciales amparados bajo marcas de calidad

Por A. Guerrero, M.M. Campo, J.L. Olleta, V.C. Resconi, E. Muela, C. Sañudo
Publicado no Archivos de Zootecnia (2015)