Propuesta de una nueva fórmula de estimación del gasto energético en reposo para población sana española

Por Sandra de la Cruz Marcos, Beatriz de Mateo Silleras, M.ª Alicia Camina Martín, Laura Carreño Enciso, Alberto Miján de la Torre, José E. Galgani, M.ª Paz Redondo del Río
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)