1
ανά Ângela Maria Fiorentini, Cristiano Augusto Ballus, Marlon Leonardo de Oliveira, Márcio Ferraz Cunha, Vera Maria Klajn
Έκδοση 2011-09-01
Λήψη πλήρους κειμένουΈκδοση 2011-09-01
Artigo
2
ανά Ângela Maria FIORENTINI, Cristiano Augusto BALLUS, Marlon Leonardo de OLIVEIRA, Márcio Ferraz CUNHA, Vera Maria KLAJN
Τόπος έκδοσης Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011)
Λήψη πλήρους κειμένουΤόπος έκδοσης Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011)
Artigo
3