Efecto de la inclusión de hojas de amaranto (Amaranthus dubius) en las propiedades de un yogurt frutado

著者: Yair García Pacheco, Lourdes Isabel Meriño Stand, Nuris Morales Pinto, Maria Alicia Cassiani-Obeso, Linda Margarita Alcala-Botero
出版年 INGE CUC (2021)