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Propriedades físicas e tecnológicas de farinha de trigo tratada com terra diatomácea
Por
Janete Deliberali Freo
,
Lidiane
Borges
Dias
de
Moraes
,
Rosana Colussi
,
Juliane Mossmann
,
Moacir Cardoso Elias
,
Luiz Carlos Gutkoski
Publicado no
Ciência Rural
(2011)
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Janete Deliberali Freo
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