Pérdida por goteo en carne cruda de diferentes tipos de animales

le Oneida E. Morón-Fuenmayor, Libertad Zamorano García
Foilsithe in Revista Científica (2004)

Pérdida por goteo en carne cruda de diferentes tipos de animales

le Oneida E. Morón-Fuenmayor, Libertad Zamorano García
Foilsithe in Revista Científica (2004)

Efecto de la estrategia de implantación con zeranol sobre la calidad química y fisicoquímica de la carne de corderos de pelo corto

le Humberto González-Rios, Nidia Vanessa Valenzuela-Grijalva, Martín Valenzuela-Melendres, Libertad Zamorano-García
Foilsithe in Revista Científica (2012)

Inclusión dietaria de clinoptilolita como aditivo en la producción de rumiantes

le Ana Tánori-Lozano, Maricela Montalvo-Corral, Araceli Pinelli-Saavedra, Martín Valenzuela-Melendres, Libertad Zamorano-García, José Luis Dávila-Ramírez, Humberto González-Ríos
Foilsithe in Biotecnia (2023)

Uso de un diseño de mezclas para el desarrollo de hamburguesas de carne de bovino, con un perfil nutricional mejorado con harina de linaza, pulpa de mango y ciruela deshidratada

le Carlos Montalvo-Navarro, Germán Cumplido-Barbeitia, Humberto González-Ríos, Luz del Carmen Montoya-Ballesteros, Anna Judith Pérez-Báez, Libertad Zamorano-García, Martín Valenzuela-Melendres
Foilsithe in Biotecnia (2022)