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Kimmel, Stacy A.
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Optimization of Exopolysaccharide Production by Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus RR Grown in a Semidefined Medium
Por
Kimmel
,
Stacy
A
.
,
Roberts, Robert F.
,
Ziegler, Gregory R.
Publicado em 1998
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Kimmel, Stacy A.
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