Physicochemical evaluation of Mangifera indica L. fruits c.v Vallenato preserved in modified atmosphere to extend its quality

Autor Aldo Alexander Fernández Varela, Juan Guillermo Reales Alfaro
Vydáno v Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, Universidad del Zulia (2011)

ACID HYDROLYSIS OF WATER HYACINTH TO OBTAIN FERMENTABLE SUGARS

Autor Juan-Guillermo Reales-Alfaro, Lizeth-Tairina Trujillo-Daza, Giselle Arzuaga-Lindado, Hader-Iván Castaño-Peláez, Ángel-David Polo-Córdoba
Vydáno v CT&F Ciencia, Tecnología y Futuro (2013)