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Por Fredy Alonso Patiño Villada, Santiago Adolfo Arboleda Franco, José Antonio de Paz Fernández
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)
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Artigo
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Por Cristina Iglesias Blázquez, Laura Regueras Santos, Cristina Menéndez Arias, Francisco Jorquera-Plaza, José-Antonio de Paz Fernández, Luis Miguel Rodríguez-Fernández
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2018)
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Artigo
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Por José Aldo Hernández-Murúa, Baldomero Llamas-Hernández, Ciria Margarita Salazar, Julio Alejandro Gómez-Figueroa, Cesar Augusto Acuña-Cordova, José Antonio De Paz-Fernández
Publicado no PENSAR EN MOVIMIENTO: Revista de Ciencias del Ejercicio y la Salud (2016)
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