Risk ranking of foodborne parasites: State of the art

Por Brecht Devleesschauwer, Martijn Bouwknegt, Pierre Dorny, Sarah Gabriël, Arie H. Havelaar, Sophie Quoilin, Lucy J. Robertson, Niko Speybroeck, Paul R. Torgerson, Joke W.B. van der Giessen, Chiara Trevisan
Publicado em 2017-09-01