Respuesta de dos cultivares de yuca (Manihot esculenta Crantz) (CM 3306-4 y MCOL 2215) a la aplicación de riego en condiciones hídricas diferentes

Por Félix Esteban Pastrana, Alviz Heraldo S, Jairo G Salcedo
Publicado em 2015-01-01

Respuesta de dos cultivares de yuca (Manihot esculenta Crantz) (CM 3306-4 y MCOL 2215) a la aplicación de riego en condiciones hídricas diferentes

Por Félix Esteban Pastrana, Heraldo S. Alviz, Jairo G. Salcedo
Publicado no Acta Agronómica (2015)

EFECTO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES A BASE DE ALMIDÓN NATIVO Y OXIDADO DE YUCA SOBRE LA CALIDAD DE MANGO (Tommy Atkins)

Por Jorge A. Figueroa, Jairo G. Salcedo, Germán J. Narváez
Publicado em 2013-07-01

PRODUCCIÓN DE JARABES DE FRUCTOSA POR MEDIO DE LA HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DEL ALMIDÓN DE YUCA DE LAS VARIEDADES CORPOICA M TAI-8 Y CORPOICA ORENSE

Por JAIRO G. SALCEDO M., EVERALDO J. MONTES M., JOSE L. PAJARO S.
Publicado no Dyna (2009)

EVALUACIÓN DE ENZIMAS PARA LA HIDRÓLISIS DE RESIDUOS (HOJAS Y COGOLLOS) DE LA COSECHA CAÑA DE AZÚCAR

Por JAIRO G. SALCEDO M., JORGE ENRIQUE LÓPEZ GALÁN, LUZ MARINA FLÓREZ PARDO
Publicado no Dyna (2011)

Hidrólisis enzimática de residuos de la cosecha de caña de azúcar

Por Jairo G. Salcedo Mendoza, Jorge E. Galán López, Luz Marina Pardo Flórez
Publicado no Revista Colombiana de Biotecnología (2012)