Head Space Solid Phase Micro-Extraction (HS - SPME) of volatile organic compounds produced by Sporidiobolus salmonicolor (CBS 2636)

por Eunice Valduga, Alexsandra Valerio, Helen Treichel, Irajá Nascimento Filho, Agenor Fúrigo Júnior, Marco Di Luccio
Publicado em 2010-12-01

Head Space Solid Phase Micro-Extraction (HS - SPME) of volatile organic compounds produced by Sporidiobolus salmonicolor (CBS 2636)

por Eunice VALDUGA, Alexsandra VALERIO, Helen TREICHEL, Irajá NASCIMENTO FILHO, Agenor FÚRIGO JÚNIOR, Marco Di LUCCIO
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2010)