QUALIDADE DE FRUTOS DE CAJAZEIRA EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO PROVENIENTES DE CLONES CULTIVADOS NO CEARÁ - CE

Por HIRLLEN NARA BESSA RODRIGUES, PAHLEVI AUGUSTO DE SOUZA, EVANDO LUIZ COELHO, FRANCSICO XAVIER DE SOUZA, RAIMUNDA VALDENICE DA SILVA FREITAS
Publicado no Revista Caatinga (2012)

STORAGE OF MOMBIN FRUITS COATED WITH CASSAVA STARCH AND PVC FILM

Por RAIMUNDA VALDENICE DA SILVA FREITAS, PAHLEVI AUGUSTO DE SOUZA, EVANDO LUIZ COELHO, FRANCISCO XAVIER DE SOUZA, HIRLLEN NARA BESSA RODRIGUES BESERRA
Publicado no Revista Caatinga (2017)