Honey characterization from two landscapes of the northeast region of Uruguay

Por Pablo Cracco, Arnaldo Moreni, Cristina Cabrera, Giovanni Galietta, Estela Santos
Publicado em 2022-05-01

Aumento de la vida útil poscosecha de tomate usando una película de proteína de suero de leche

Por Giovanni Galietta, Federico Harte, Daniel Molinari, Rossana Capdevielle, Washington Diano
Publicado no Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (2005)

Determinación de algunos atributos de calidad de la variedad Fuji y sus mutantes al momento de cosecha

Por Ana Cecilia SILVEIRA, Cláudia Kaehler SAUTTER, Sérgio TONETTO DE FREITAS, Giovanni GALIETTA, Auri BRACKMANN
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2007)

Determinación de glifosato mediante inmunoensayo enzimático (ELISA) en el paisaje protegido Laguna de Rocha y su entorno, Uruguay

Por Daniela Nardo, Gerardo Evia, Enrique Castiglioni, Eduardo Egaña, Giovanni Galietta, Martín Laporta, María Eugenia Núñez Chichet
Publicado no INNOTEC (2015)