Resultados da pesquisa por Autor

1

Influência das condições de parboilização na composição química do arroz

Influência das condições de parboilização na composição química do arroz

Por Giniani Carla Dors, Renata Heidtmann Pinto, Eliana Badiale-Furlong
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2009)

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2

Parboiled rice: chemical composition and the occurrence of mycotoxins

Parboiled rice: chemical composition and the occurrence of mycotoxins

Por Giniani Carla DORS, Vânia da Silva BIERHALS, Eliana BADIALE-FURLONG
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2011)

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3

Incidence of aflatoxin M1 in fresh milk from small farms

Incidence of aflatoxin M1 in fresh milk from small farms

Por Luana GONÇALVES, Andréia DALLA ROSA, Samantha Lemke GONZALES, Maria Manuela Camino FELTES, Eliana BADIALE-FURLONG, Giniani Carla DORS

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4

Incidence of aflatoxin M1 in fresh milk from small farms

Incidence of aflatoxin M1 in fresh milk from small farms

Por Luana GONÇALVES, Andréia DALLA ROSA, Samantha Lemke GONZALES, Maria Manuela Camino FELTES, Eliana BADIALE-FURLONG, Giniani Carla DORS
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2017)

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