Effect of edible coatings based on alginate/pectin on quality preservation of minimally processed ‘Espada’ mangoes

Por Silva, Francyelle Amorim, Finkler, Leandro, Finkler, Christine Lamenha Luna
Publicado no J Food Sci Technol (2018)

Produção de polihidroxialcanoatos por Cupriavidus necator usando ácido acrílico como fonte de carbono /

Por Finkler, Leandro., Alves, Tito Livio Moitinho, Pinto, José Carlos Costa da Silva, Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Publicado em 2006