1
Por Akcan, T., Estévez, M., Rico, S., Ventanas, S., Morcuende, D.
Publicado no J Food Sci Technol (2017)
Obter o texto integralPublicado no J Food Sci Technol (2017)
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2
Por Akcan, T., Gökçe, R., Asensio, M., Estévez, M., Morcuende, D.
Publicado no J Food Sci Technol (2017)
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7
Por Soler, Maria, Estevez, M.-Carmen, Alvarez, Mar, Otte, Marinus A., Sepulveda, Borja, Lechuga, Laura M.
Publicado em 2014
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9
Por Chen, Yan, O’Donoghue, Meghan B., Huang, Yu-Fen, Kang, Huaizhi, Phillips, Joseph A., Chen, Xiaolan, Estevez, M.-Carmen, Tan, Weihong
Publicado em 2010
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