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nork Cristina Farias da FONSECA, Tânia Lúcia Montenegro STAMFORD, Samara Alvachian Cardoso ANDRADE, Evandro Leite de SOUZA, Celiane Gomes Maia da SILVA
Argitaratua izan da Ciência e Tecnologia de Alimentos (2013)
Testu osoaArgitaratua izan da Ciência e Tecnologia de Alimentos (2013)
Artigo