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Por Carmina Wanden-Berghe, Julia Álvarez Hernández, Rosa Burgos Peláez, Cristina Cuerda Compes, Pilar Matía Martín, Luis Miguel Luengo Pérez, Carmen Gómez Candela, Antonio Pérez de la Cruz, Alicia Calleja Fernández, Miguel Ángel Martínez Olmos, Lucía Laborda González, Cristina Campos Martín, Pere Leyes García, José Antonio Irles Rocamora, José Pablo Suárez Llanos, Daniel Cardona Pera, Monserrat Gonzalo Marín, María Ángeles Penacho Lázaro, Carmen Ballesta Sáncez, Antoni Rabassa Soler, Carmen Garde Orbaiz, Bárbara Cánovas Gaillemin, José Manuel Moreno Villares, María Dolores del Olmo García, Fátima Carabaña Pérez, Carmen Arraiza Irigoyen, Silvia Mauri, Olga Sánchez-Vilar Burdiel, Nuria Virgili Casas, Nuria Miserachs Aranda, Antxón Apezetxea Celaya, Manuel Ángel Pereira Soto, Miguel Ángel Ponce González, Grupo NADYA-SENPE
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)
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