Estudo comparativo de amidos termoplásticos derivados do milho com diferentes teores de amilose

Por Elisângela Corradini, Celso Lotti, Eliton S. de Medeiros, Antonio A. S. Curvelo, Luiz H. C. Mattoso, Antônio J. F. Carvalho
Publicado no Polímeros: Ciência e Tecnologia (2005)