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Por Pedro-A. Reyes-Castillo, Raquel González-Vázquez, Angélica Gutiérrez-Nava, Felipe Mendoza-Pérez, María-del-Carmen Navarro-González, Alfonso Salgado-Aguayo, Edgar Torres-Maravilla, Lino Mayorga-Reyes, Alejandro Azaola-Espinosa
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2019)
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