Chemical Composition and Antifungal In Vitro and In Silico, Antioxidant, and Anticholinesterase Activities of Extracts and Constituents of Ouratea fieldingiana (DC.) Baill

Por José Eranildo Teles do Nascimento, Ana Livya Moreira Rodrigues, Daniele Silva de Lisboa, Hortência Ribeiro Liberato, Maria José Cajazeiras Falcão, Cecília Rocha da Silva, Hélio Vitoriano Nobre Júnior, Raimundo Braz Filho, Valdir Ferreira de Paula Junior, Daniela Ribeiro Alves, Selene Maia de Morais
Publicado em 2018-01-01

Chemical composition and bioactive compounds of grape pomace (Vitis vinifera L.), Benitaka variety, grown in the semiarid region of Northeast Brazil

Por Eldina Castro SOUSA, Ana Maria Athayde UCHÔA-THOMAZ, José Osvaldo Beserra CARIOCA, Selene Maia de MORAIS, Alessandro de LIMA, Clécio Galvão MARTINS, Cristiane Duarte ALEXANDRINO, Pablito Augusto Travassos FERREIRA, Ana Livya Moreira RODRIGUES, Suliane Praciano RODRIGUES, Jurandy do Nascimento SILVA, Larissa Lages RODRIGUES
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2014)

Chemical composition, fatty acid profile and bioactive compounds of guava seeds (Psidium guajava L.)

Por Ana Maria Athayde Uchôa-thomaz, Eldina Castro Sousa, José Osvaldo Beserra Carioca, Selene Maia De Morais, Alessandro De Lima, Clécio Galvão Martins, Cristiane Duarte Alexandrino, Pablito Augusto Travassos Ferreira, Ana Livya Moreira Rodrigues, Suliane Praciano Rodrigues, José Celso De Albuquerque Thomaz, Jurandy Do Nascimento Silva, Larissa Lages Rodrigues
Publicado em 2014-09-01

Chemical composition, fatty acid profile and bioactive compounds of guava seeds (Psidium guajava L.)

Por Ana Maria Athayde UCHÔA-THOMAZ, Eldina Castro SOUSA, José Osvaldo Beserra CARIOCA, Selene Maia de MORAIS, Alessandro de LIMA, Clécio Galvão MARTINS, Cristiane Duarte ALEXANDRINO, Pablito Augusto Travassos FERREIRA, Ana Livya Moreira RODRIGUES, Suliane Praciano RODRIGUES, José Celso de Albuquerque THOMAZ, Jurandy do Nascimento SILVA, Larissa Lages RODRIGUES
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2014)