Condições de temperatura, umidade relativa e atmosfera controlada para o armazenamento de cebolas da cultivar 'Crioula' Temperature, relative humidity and controlled atmosphere con...

Por Auri Brackmann, Adriano Roque de Gasperin, Anderson Weber, Rogério de Oliveira Anese
Publicado em 2010-08-01

Condições de temperatura, umidade relativa e atmosfera controlada para o armazenamento de cebolas da cultivar 'Crioula'

Por Auri Brackmann, Adriano Roque de Gasperin, Anderson Weber, Rogério de Oliveira Anese
Publicado no Ciência Rural (2010)

Respiration rate and its effect on mass loss and chemical qualities of ‘Fuyu’ persimmon fruit stored in controlled atmosphere

Por Auri Brackmann, Fabio Rodrigo Thewes, Rogério de Oliveira Anese, Vanderlei Both, Adriano Roque de Gasperin
Publicado no Ciência Rural (2014)

Interaction between maturity stages and temperature on quality of ‘Guarani’ blackberries stored under controlled atmosphere

Por Auri Brackmann, Fabio Rodrigo Thewes, Rogerio de Oliveira Anese, Adriano Roque de Gasperin, Diniz Fronza
Publicado no Ciência Rural (2017)

Efeito do estresse inicial por baixo O2 combinado com 1-metilciclopropeno na conservação de maçãs ‘Royal Gala’ armazenadas com ultrabaixo O2

Por Auri Brackmann, Rogério Oliveira Anese, Anderson Weber, Vanderlei Both, Adriano Roque de Gasperin, Elizandra Pivotto Pavanello
Publicado no Semina: Ciências Agrárias (2013)

Ethylene management, controlled atmosphere and wax application on quality of ‘Priscila’ pepper after cold storage

Por Auri Brackmann, Fabio Rodrigo Thewes, Anderson Weber, Marcelo Cristian Levay Murari, Arno Bernardo Heldwein, Adriano Roque de Gasperin
Publicado no Revista Brasileira de Ciências Agrárias (2015)

Aplicação de 1-metilciclopropeno, estresse inicial com baixo oxigênio e armazenamento em ultrabaixo oxigênio na qualidade de maçã Fuji

Por Auri Brackmann, Adriano Roque de Gasperin, Vanderlei Both, Elizandra Pivotto Pavanello, Márcio Renan Weber Schorr, Rogério de Oliveira Anese
Publicado no Ciência Rural (2012)