Estudio de algunos indicadores de riesgo asociados al manejo local de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA)

Por Yolanda Suárez Fernández, Maylín Soca Pérez, Yolexis Fabré Rodríguez, Samir Sánchez Romero, Joel Quintana Guerra, Roberto Rojo Fiallo, Maritza Fuentes Cintra, Adrián Barrios, Yuniel Guerrero, Rolando Castro, Arlene Martínez, Omelio Cepero, Julio César Castillo
Publicado no REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria (2007)