Citações do registro
Citação APA (7ª ed.)
Peña, J. L., Briones, F. C., Iribarren, A., Rodriguez, R. C., & Oliva, A. I. (2000). Recent advances on the understanding of the nixtamalization process. Superficies y vacío.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Peña, J. L., F. Caballero Briones, A. Iribarren, R. Castro Rodriguez, e A. I. Oliva. "Recent Advances on the Understanding of the Nixtamalization Process."
Superficies Y Vacío 2000.
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Citação MLA (9ª ed.)
Peña, J. L., et al. "Recent Advances on the Understanding of the Nixtamalization Process."
Superficies Y Vacío, 2000.
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