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Curva de maturação e estimativa do teor de sólidos solúveis e acidez total em função de graus-dia: Uva IAC 138-22 ‘Máximo’
Devido à crescente importância de uvas para vinho no estado de São Paulo realizou-se a caracterização da curva de maturação da IAC 138-22 ‘Máximo’, enxertada sobre o porta-enxerto IAC 766 Campinas e conduzida no sistema de espaldeira alta em safras de verão e de inverno. Os valores do teor de sólido...
Gardado en:
| Publicado en: | Bragantia |
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| Main Authors: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado: |
Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
2014
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90830633011 |
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