Citace záznamu
Citace podle APA (7th ed.)
Gutiérrez, D. R., L, M. L. L., & S, S. d. C. R. (2024). Impacto del ozono gaseoso sobre la evolución de compuestos con actividad antioxidante y desarrollo microbiano de rúcula (Eruca sativa) fresca cortada. Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha.
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Citace podle Chicago (17th ed.)
Gutiérrez, Diego Ricardo, María Laura Lemos L, a Silvia del Carmen Rodríguez S. "Impacto Del Ozono Gaseoso Sobre La Evolución De Compuestos Con Actividad Antioxidante Y Desarrollo Microbiano De Rúcula (Eruca Sativa) Fresca Cortada."
Revista Iberoamericana De Tecnología Postcosecha 2024.
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Citace podle MLA (9th ed.)
Gutiérrez, Diego Ricardo, et al. "Impacto Del Ozono Gaseoso Sobre La Evolución De Compuestos Con Actividad Antioxidante Y Desarrollo Microbiano De Rúcula (Eruca Sativa) Fresca Cortada."
Revista Iberoamericana De Tecnología Postcosecha, 2024.
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