Ghi lại trích dẫn
Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Panuncio, A., Cardeza, L., Quintero, M., Solé, M. L., Barrios, S., & Gámbaro, A. (2013). Efecto de la incorporación de transglutaminasa microbiana en las propiedades sensoriales de hamburguesas de desmenuzado de merluza (Merluccius hubbsi). INNOTEC.
Sao chép vào clipboard thành công
Sao chép vào clipboard thất bại
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Panuncio, Alicia, Luciana Cardeza, Mariana Quintero, María Laura Solé, Sofía Barrios, và Adriana Gámbaro. "Efecto De La Incorporación De Transglutaminasa Microbiana En Las Propiedades Sensoriales De Hamburguesas De Desmenuzado De Merluza (Merluccius Hubbsi)."
INNOTEC 2013.
Sao chép vào clipboard thành công
Sao chép vào clipboard thất bại
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Panuncio, Alicia, et al. "Efecto De La Incorporación De Transglutaminasa Microbiana En Las Propiedades Sensoriales De Hamburguesas De Desmenuzado De Merluza (Merluccius Hubbsi)."
INNOTEC, 2013.
Sao chép vào clipboard thành công
Sao chép vào clipboard thất bại
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.