Cites del registre
Cita APA (7th ed.)
Echenique, A., Repiso, L., & Capra, G. (2009). Composición química y calidad sensorial de jamones curados provenientes de cerdos alimentados con una dieta rica en ácido oleico y pasturas. INNOTEC.
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Cita Chicago (17th ed.)
Echenique, A., L. Repiso, i G. Capra. "Composición Química Y Calidad Sensorial De Jamones Curados Provenientes De Cerdos Alimentados Con Una Dieta Rica En ácido Oleico Y Pasturas."
INNOTEC 2009.
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Cita MLA (9th ed.)
Echenique, A., et al. "Composición Química Y Calidad Sensorial De Jamones Curados Provenientes De Cerdos Alimentados Con Una Dieta Rica En ácido Oleico Y Pasturas."
INNOTEC, 2009.
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