Ngā kupu hautoa kōpae
Tohutoro APA (7th ed.)
TRÍAS, J., CURUTCHET, A., ARCIA, P., & COZZANO, S. (2021). Revalorización del descarte originado por la producción de jugo de manzana como ingrediente funcional en la formulación de premezclas para horneados. INNOTEC.
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Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)
TRÍAS, JULIETA, ANA CURUTCHET, PATRICIA ARCIA, me SONIA COZZANO. "Revalorización Del Descarte Originado Por La Producción De Jugo De Manzana Como Ingrediente Funcional En La Formulación De Premezclas Para Horneados."
INNOTEC 2021.
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Tohutoro MLA (9th ed.)
TRÍAS, JULIETA, et al. "Revalorización Del Descarte Originado Por La Producción De Jugo De Manzana Como Ingrediente Funcional En La Formulación De Premezclas Para Horneados."
INNOTEC, 2021.
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