Citazioni del record

Citazione Stile APA (7a Edizione)
VILLADA, D., VILLADA, H., & MOSQUERA, A. (2009). EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA Y FRITURA EN DOS VARIEDADES DE YUCA (Manihot esculenta Crantz) EN LA PRODUCCIÓN DE CHIPS. Dyna.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
VILLADA, DORA, HECTOR VILLADA, e ANDRES MOSQUERA. "EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA Y FRITURA EN DOS VARIEDADES DE YUCA (Manihot Esculenta Crantz) EN LA PRODUCCIÓN DE CHIPS." Dyna 2009.
Citatione MLA (9a ed.)
VILLADA, DORA, et al. "EVALUACIÓN DEL EFECTO DE LA DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA Y FRITURA EN DOS VARIEDADES DE YUCA (Manihot Esculenta Crantz) EN LA PRODUCCIÓN DE CHIPS." Dyna, 2009.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.