ESTADO NUTRICIONAL DE TRABAJADORES BAJO TURNOS ROTATIVOS O PERMANENTES

Restricciones del sueño predisponen a padecer, a largo plazo, malnutrición por exceso y enfermedades crónicas no transmisibles. El objetivo fue estudiar la influencia del turno laboral sobre estado nutricional, perfil lipídico y glicemia en ayuno. Estudio exploratorio del tipo de serie de casos, 47...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista Chilena de Nutrición
Autores principales: Marcela Ruiz de la F., María Trinidad Cifuentes M., Orieta Segura B., Pamela Chavarria S., Ximena Sanhueza R.
Formato: Artigo
Lenguaje:Espanhol
Publicado: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2010
Materias:
Medicina
Turno laboral
perfil lipídico
estado nutricional
restricción de sueño
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46918819005
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