Alıntılar
APA (7. basım) Alıntı
PAZ, N. F., OLIVEIRA, E. G. D., VILLALVA, F. J., ARMADA, M., & RAMÓN, A. N. (2017). Effect of pH at drainage on the physicochemical, textural and microstructural characteristics of mozzarella cheese from goat milk. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Chicago Style (17. basım) Atıf
PAZ, Noelia Fernanda, Enzo GONÇALVEZ DE OLIVEIRA, Fernando Josué VILLALVA, Margarita ARMADA, ve Adriana Noemí RAMÓN. "Effect of PH at Drainage on the Physicochemical, Textural and Microstructural Characteristics of Mozzarella Cheese from Goat Milk."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2017.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
MLA (9th ed.) Atıf
PAZ, Noelia Fernanda, et al. "Effect of PH at Drainage on the Physicochemical, Textural and Microstructural Characteristics of Mozzarella Cheese from Goat Milk."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2017.
Panoya başarıyla kopyalandı
Panoya kopyalama başarısız oldu
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..