Cites del registre
Cita APA (7th ed.)
FERNANDES, M. d. S., SEHN, G. A. R., LEORO, M. G. V., CHANG, Y. K., & STEEL, C. J. (2013). Effect of adding unconventional raw materials on the technological properties of rice fresh pasta. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
FERNANDES, Meg da Silva, Georgia Ane Raquel SEHN, Maria Gabriela Vernaza LEORO, Yoon Kil CHANG, i Caroline Joy STEEL. "Effect of Adding Unconventional Raw Materials on the Technological Properties of Rice Fresh Pasta."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2013.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
FERNANDES, Meg da Silva, et al. "Effect of Adding Unconventional Raw Materials on the Technological Properties of Rice Fresh Pasta."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2013.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.