Gem citationer
Citação APA (7ª ed.)
SANTOS, G. G., & SILVA, M. R. (2012). Mangaba (Hancornia speciosa Gomez) ice cream prepared with fat replacers and sugar substitutes. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
SANTOS, Grazielle Gebrim, e Mara Reis SILVA. "Mangaba (Hancornia Speciosa Gomez) Ice Cream Prepared with Fat Replacers and Sugar Substitutes."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2012.
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Citação MLA (9ª ed.)
SANTOS, Grazielle Gebrim, e Mara Reis SILVA. "Mangaba (Hancornia Speciosa Gomez) Ice Cream Prepared with Fat Replacers and Sugar Substitutes."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2012.
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