Citações do registo
Citação APA (7ª ed.)
LEMOS, A. d. R., CAPRILES, V. D., SILVA, M. E. M. P. E., & ARÊAS, J. A. G. (2012). Effect of incorporation of amaranth on the physical properties and nutritional value of cheese bread. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
LEMOS, Andréa dos Reis, Vanessa Dias CAPRILES, Maria Elisabeth Machado PINTO E. SILVA, e José Alfredo Gomes ARÊAS. "Effect of Incorporation of Amaranth on the Physical Properties and Nutritional Value of Cheese Bread."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2012.
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Citação MLA (9ª ed.)
LEMOS, Andréa dos Reis, et al. "Effect of Incorporation of Amaranth on the Physical Properties and Nutritional Value of Cheese Bread."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2012.
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