Citações do registro
Citação APA (7ª ed.)
JUNIOR, E. d. S., & LANNES, S. C. d. S. (2011). Effect of different sweetener blends and fat types on ice cream properties. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
JUNIOR, Elieste da SILVA, e Suzana Caetano da Silva LANNES. "Effect of Different Sweetener Blends and Fat Types on Ice Cream Properties."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2011.
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Citação MLA (9ª ed.)
JUNIOR, Elieste da SILVA, e Suzana Caetano da Silva LANNES. "Effect of Different Sweetener Blends and Fat Types on Ice Cream Properties."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2011.
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