Rexistros de Citas
Citação APA (7ª ed.)
RÉ, P. V. D., & Neuza, J. (2006). COMPORTAMENTO DE ÓLEOS VEGETAIS EM FRITURAS DESCONTÍNUAS DE PRODUTOS PRÉ-FRITOS CONGELADOS. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
RÉ, Patrícia Vieira DEL, e JORGE Neuza. "COMPORTAMENTO DE ÓLEOS VEGETAIS EM FRITURAS DESCONTÍNUAS DE PRODUTOS PRÉ-FRITOS CONGELADOS."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2006.
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Citação MLA (9ª ed.)
RÉ, Patrícia Vieira DEL, e JORGE Neuza. "COMPORTAMENTO DE ÓLEOS VEGETAIS EM FRITURAS DESCONTÍNUAS DE PRODUTOS PRÉ-FRITOS CONGELADOS."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2006.
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