Dokumentuaren aipamena
APA (7th ed.) Zitazioa
MIRA, N. V. M. d., & LANFER-MARQUEZ, U. M. (2005). AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, AMINOÁCIDOS E MERCÚRIO CONTAMINANTE DE SURIMI. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Chicago Style (17th ed.) Zitazioa
MIRA, Nádia Valéria Mussi de, eta Ursula Maria LANFER-MARQUEZ. "AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, AMINOÁCIDOS E MERCÚRIO CONTAMINANTE DE SURIMI."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2005.
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MLA (9th ed.) Zitazioa
MIRA, Nádia Valéria Mussi de, eta Ursula Maria LANFER-MARQUEZ. "AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, AMINOÁCIDOS E MERCÚRIO CONTAMINANTE DE SURIMI."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2005.
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