Cites del registre
Cita APA (7th ed.)
SALGADO, S. M., FILHO, A. B. d. M., ANDRADE, S. A. C., MACIEL, G. R., LIVERA, A. V. S., & GUERRA, N. B. (2005). MODIFICAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE AMIDO RESISTENTE EM FEIJÃO MACASSAR (Vigna unguiculata L. WALP) POR TRATAMENTO HIDROTÉRMICO E CONGELAMENTO. Ciência e Tecnologia de Alimentos.
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Cita Chicago (17th ed.)
SALGADO, Silvana Magalhães, Artur Bibiano de MELO FILHO, Samara Alvachian C. ANDRADE, Giselle Rabelo MACIEL, Alda Verônica Souza LIVERA, i Nonete Barbosa GUERRA. "MODIFICAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE AMIDO RESISTENTE EM FEIJÃO MACASSAR (Vigna Unguiculata L. WALP) POR TRATAMENTO HIDROTÉRMICO E CONGELAMENTO."
Ciência E Tecnologia De Alimentos 2005.
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Cita MLA (9th ed.)
SALGADO, Silvana Magalhães, et al. "MODIFICAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE AMIDO RESISTENTE EM FEIJÃO MACASSAR (Vigna Unguiculata L. WALP) POR TRATAMENTO HIDROTÉRMICO E CONGELAMENTO."
Ciência E Tecnologia De Alimentos, 2005.
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