Zitate
APA-Zitierstil (7. Ausg.)
ESTELA-ESCALANTE, W. D., RYCHTERA, M., MELZOCH, K., & GUERRERO-OCHOA, M. R. (2012). INFLUENCIA DE LA AIREACIÓN EN LA ACTIVIDAD FERMENTATIVA DE KLOECKERA APICULATA DURANTE LA FERMENTACIÓN DE JUGO DE MANZANA. Acta Biológica Colombiana.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
ESTELA-ESCALANTE, WALDIR D., MOJMÍR RYCHTERA, KAREL MELZOCH, und MANUEL R. GUERRERO-OCHOA. "INFLUENCIA DE LA AIREACIÓN EN LA ACTIVIDAD FERMENTATIVA DE KLOECKERA APICULATA DURANTE LA FERMENTACIÓN DE JUGO DE MANZANA."
Acta Biológica Colombiana 2012.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
ESTELA-ESCALANTE, WALDIR D., et al. "INFLUENCIA DE LA AIREACIÓN EN LA ACTIVIDAD FERMENTATIVA DE KLOECKERA APICULATA DURANTE LA FERMENTACIÓN DE JUGO DE MANZANA."
Acta Biológica Colombiana, 2012.
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