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Índices emergéticos de sustentabilidade da produção leiteira em uma propriedade de base familiar em Palmeira, Paraná, Brasil

Na busca da sustentabilidade, metodologias para obtenção de parâmetros ou índices representativos seriam ferra- mentas básicas e essenciais para acompanhamento das gestões dos processos. Este trabalho teve por objetivo o cálculo de índices emergéticos para avaliação da sustentabilidade da produção l...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Publicat a:Revista Ceres
Autors principals: Joelcio Eurich, Pedro Henrique Weirich Neto, Carlos Hugo Rocha
Format: Artigo
Idioma:Português
Publicat: Universidade Federal de Viçosa 2013
Matèries:
Accés en línia:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=305228470005
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