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Retos y perspectivas del uso de fuentes proteicas alternativas para la alimentación de las aves

Se ofrece información sobre la utilización de fuentes proteicas alternativas en la alimentación de las aves. Entre ellos se hallan las de origen vegetal y animal, subproductos de desechos y fuentes proteicas unicelulares. Se analizan los procesos tecnológicos que incrementan el valor nutritivo y la...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:Revista Cubana de Ciencia Agrícola
Huvudupphovsman: Esmeralda Lon-Wo
Materialtyp: Artigo
Språk:Espanhol
Publicerad: Instituto de Ciencia Animal 2005
Ämnen:
Länkar:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017842009
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