Citazioni del record
Citazione Stile APA (7a Edizione)
León, J. G., López, J. H., Lozano, J. M., & Muñoz-Ramírez, A. P. (2019). Cryoprotective effect of sorbitol on the muscle microstructure of yamú (Brycon amazonicus) during storage at 2 and -18 °C. Revista Facultad Nacional de Agronomía - Medellín.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
León, Julián Guillermo, Jairo Humberto López, José Manuel Lozano, e Adriana Patricia Muñoz-Ramírez. "Cryoprotective Effect of Sorbitol on the Muscle Microstructure of Yamú (Brycon Amazonicus) During Storage at 2 and -18 °C."
Revista Facultad Nacional De Agronomía - Medellín 2019.
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Citatione MLA (9a ed.)
León, Julián Guillermo, et al. "Cryoprotective Effect of Sorbitol on the Muscle Microstructure of Yamú (Brycon Amazonicus) During Storage at 2 and -18 °C."
Revista Facultad Nacional De Agronomía - Medellín, 2019.
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