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Citação APA (7ª ed.)
Ochoa-Flores, A. A., Hernández-Becerra, J. A., López-Hernández, E., & García-Galindo, H. S. (2013). RENDIMIENTO, FIRMEZA Y ACEPTACIÓN SENSORIAL DE QUESO PANELA ADICIONADO CON ESTABILIZANTES. Universidad y Ciencia.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Ochoa-Flores, Angélica Alejandra, Josafat Alberto Hernández-Becerra, Eloísa López-Hernández, e Hugo Sergio García-Galindo. "RENDIMIENTO, FIRMEZA Y ACEPTACIÓN SENSORIAL DE QUESO PANELA ADICIONADO CON ESTABILIZANTES."
Universidad Y Ciencia 2013.
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Citação MLA (9ª ed.)
Ochoa-Flores, Angélica Alejandra, et al. "RENDIMIENTO, FIRMEZA Y ACEPTACIÓN SENSORIAL DE QUESO PANELA ADICIONADO CON ESTABILIZANTES."
Universidad Y Ciencia, 2013.
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