Penna, A. L. B., Gigante, M. L., & Todorov, S. D. (2021). Artisanal Brazilian Cheeses—History, Marketing, Technological and Microbiological Aspects. Foods.
Styl ChicagoPenna, Ana Lucia Barretto, Mirna Lucia Gigante, a Svetoslav Dimitrov Todorov. "Artisanal Brazilian Cheeses—History, Marketing, Technological and Microbiological Aspects." Foods 2021.
Citace podle MLAPenna, Ana Lucia Barretto, Mirna Lucia Gigante, a Svetoslav Dimitrov Todorov. "Artisanal Brazilian Cheeses—History, Marketing, Technological and Microbiological Aspects." Foods 2021.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..