Schettino, R., Verni, M., Acin-Albiac, M., Vincentini, O., Krona, A., Knaapila, A., . . . Coda, R. (2021). Bioprocessed Brewers’ Spent Grain Improves Nutritional and Antioxidant Properties of Pasta. Antioxidants (Basel).
Citação norma ChicagoSchettino, Rosa, et al. "Bioprocessed Brewers’ Spent Grain Improves Nutritional and Antioxidant Properties of Pasta." Antioxidants (Basel) 2021.
Citação norma MLASchettino, Rosa, et al. "Bioprocessed Brewers’ Spent Grain Improves Nutritional and Antioxidant Properties of Pasta." Antioxidants (Basel) 2021.
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