Citação norma APA

Neoh, G. K. S., Dieters, M. J., Tao, K., Fox, G. P., Nguyen, P. T. M., & Gilbert, R. G. (2021). Late-Maturity Alpha-Amylase in Wheat (Triticum aestivum) and Its Impact on Fresh White Sauce Qualities. Foods.

Citação norma Chicago

Neoh, Galex K. S., Mark J. Dieters, Keyu Tao, Glen P. Fox, Phuong T. M. Nguyen, and Robert G. Gilbert. "Late-Maturity Alpha-Amylase in Wheat (Triticum Aestivum) and Its Impact On Fresh White Sauce Qualities." Foods 2021.

Citação norma MLA

Neoh, Galex K. S., et al. "Late-Maturity Alpha-Amylase in Wheat (Triticum Aestivum) and Its Impact On Fresh White Sauce Qualities." Foods 2021.

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